Galletas de Vainilla
6 huevos
½ kg de azúcar
¼ de aceite
50 grs. bicarbonato amónico
½ litro de leche
2 tubos de vainilla
canela, limón y harina (la que admita la masa)
Se trabajaría la masa con tus componentes, una vez hecho se haría las galletas en las formas ideales, según el gusto de cada uno, y a continuación al horno, el horno estaría totalmente caliente y pasaríamos a una cantidad más baja, por ejemplo 150ºc.
Artículo realizado por: Paca Quesada Sánchez
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